2017年11月19日

宮泉銘醸・大吟醸しずく取り写楽

宮泉銘醸の、大吟醸しずく取り・写楽。

ラジオで井口裕香が好きだと言ってたんで買ってみた。
口に含むと、甘みと華やかでフルーティーな風味とが幾重にも押し寄せてくる。その陰で酸味としっかりとしたキレ感を感じ、甘みやフルーティー感を引き立てつつ口内をスッキリとさせる。鼻孔にフルーティーで華やかな吟醸香がぬける。その後、キレ感と甘みがバランスよく強まっていって口内いっぱいに広がる。めっさ美味い。む～～～ん ⊂( ＾ω＾)⊃

2017年11月19日

濱川商店・美丈夫純米大吟醸夢許

濱川商店の美丈夫・純米大吟醸・夢許。

口に含むと、キレ感を感じたと思った直後、白ぶどうを思わせるフルーティーな甘さをしっかりと感じ、その印象が長く続く。鼻孔にもブドウのフルーティーな香りが長くぬける。複雑なフレーバーは少なくブドウの風味がメインというシンプルな味だが、これが奥深いフレーバーになっており、けっこう美味い。新鮮なスムージーを飲んだ時のようなフレッシュで奥深いフレーバーを感じる。

2017年11月19日

濱川商店・美丈夫純米大吟醸鄙

濱川商店の美丈夫・純米大吟醸・鄙。

グラスに注ぐと、華やかで甘い吟醸香を感じる。口に含むと、米のような甘い味を感じたと思ったら、キレ感を感じて口内がサッパリとし、柑橘系の華やかな香りと吟醸香が鼻孔をぬけ、再度キレ感を感じて、うっすらとコクのある味とドライな感じが残る。同じ純米大吟醸だが夢許のほうが奥深い味がして美味い。

2017年11月12日

「今を生きる禅文化」展にいってきた

10/14～11/26まで開催されている「今を生きる禅文化」展にいってきた。

・・・んだけど、その前に四万十市の温泉に入りにＧｏして来た。
梼原の雲の上の温泉と同じ薬草湯があって「あれ？系列店？それとも同じコンサルか何かが関与してんの？」と思ったけど別に気持ちよかったらどーでもいいんで気にしなかった。

んで、四万十市から南国に移動しまして、お目当ての「今を生きる禅文化」展を見に高知県立民族博物館へ。臨済宗中興の祖・白隠禅師250年遠韓を記念して開催されたこの特別展、禅宗の開祖・達磨大師と臨済宗の祖・臨済の紹介から始まり、日本伝来してからのパートと、神仏習合からの復興というパート、そして義堂周信や絶海中津といった土佐出身の高僧や、土佐と関わりのある高僧を紹介するパート、そして関わりのある宝物などで構成されていた。なかなかに興味深い。個人的にハマったのは河田小龍筆の龍虎図、なんか虎がかわいかった。

こんなんもありまして、ありがたやー(￣人￣)な感じになりました。

んで、家に帰って飲みにＧｏ！
こう見えて、つきだしのポテトサラダ。

土に見える「何か」もふつーに食えました。

左はティラミスで、右はパフェでした。
けっきょく謎の土は謎のままでした。
黒ゴマっぽいけど甘いし、砂糖と黒ゴマを混ぜてるんでしょうかね？